啤酒行业深度研究:需求高端化,盈利能力逐步改善

2018-12-17
中国啤酒行业自2014年起进入行业调整期,产销量均开始下降,但从16年8月开始,啤酒产量增速开始由负转正,从目前统计局已公布的啤酒产量数据来看,2016年8月全国啤酒产量当月同比实现了4.2%的正增长

我们距离“世界酒王”有多远

2018-12-17
这还没有完。4月14日,贵州茅台再迎来一个历史性时刻。茅台股价再一次创出历史新高,收于398.29元/股,总市值超过5000亿元。这是什么概念?2016年贵州GDP达1.17万亿,贵州茅台的收盘市值

南靖推进土楼糯米酒 “示范点”创建

2018-12-17
随着南靖云水谣旅游热潮的持续高涨,“看土楼、吃土菜、品土茶、喝土酒”俨然成为当地旅游的一种风尚。作为“土酒”的土楼糯米酒以其度数低、口感好、气味香深受来往游客的喜爱,成为不少游客带回家的“伴手品”

固态法酱香、浓香、清香型原酒标准集体出台

2018-12-17
据了解,标准从感官、理化、真实性、食品安全、综合评价及标志、包装、运输和贮存等方面对三种香型的原酒进行了明确的要求。此外,标准还对原酒感官质量评价的流程及依据做出详尽说明,并对原酒真实性属库的构建及挥

运输成本上涨,或致进口酒价格回升

2018-12-17
从今年3月起,从欧洲到中国的海运成本暴涨,诸多业内人士开始关注进口葡萄酒的市场价格。2017年1到4月的数据表明,进口葡萄酒数量略有下滑。如今随着成本的攀升,部分产区的葡萄酒可能会出现价格上涨的状况

保健酒联盟参展2017酒博会

2018-12-17
联盟此次参展的位置在展区D号馆045 号特装展位,展位面积达200平方米。8家会员单位在展区内展示了包括中国劲酒、竹叶青酒、椰岛鹿龟酒、龙虎蛹虫草酒、华佗十全酒、古岭神酒、养生殿牌酒、鹿司令鹿禧莱酒等

果酒产业异军突起,又将迎来哪些新机遇?

2018-12-17
传统酒业深度调整下,时尚、健康的果酒产业异军突起

国产精酿啤酒依赖“洋规则”

2018-12-17
一直引用美国精酿啤酒厂的定义标准来弥补标准缺失的短板

国产啤酒,加速产品结构升级是出路

2018-12-17
作为全球较大的啤酒消费国,中国2016年啤酒销量下滑了

中国·河西走廊有机葡萄酒品评品鉴推介会在青海举行

2018-12-17
中国·河西走廊有机葡萄酒品评品鉴推介会在青海举行